Nepriame chladenie využíva technológiu, ktorá umožňuje efektívne zníženie teploty produktov, ako sú mušt, šťavy a sirupy, bez priameho kontaktu s chladiacim médiom. Tento proces je ideálny pre aplikácie, kde je potrebné zachovať kvalitu a hygienu spracovávaných kvapalín. Nepriame chladenie je často využívané v muštárňach a vinárňach, kde zabezpečuje šetrné, energeticky úsporné a efektívne chladenie, pričom minimalizuje riziko kontaminácie a znižuje náklady na prevádzku.