Pneumatické lisy sú určené na profesionálne lisovanie ovocia a hrozna pomocou stlačeného vzduchu. Vnútorný vak sa pod tlakom roztiahne a rovnomerne pôsobí na ovocnú masu, čo zabezpečuje šetrné a zároveň mimoriadne účinné vytláčanie šťavy. Vďaka rovnomernému tlaku a presnému ovládaniu sú tieto lisy obľúbené vo vinárstvach, muštárňach a potravinárskych prevádzkach, kde je požadovaná vysoká výťažnosť, čistota a kvalita výsledného produktu. Pneumatické lisy sú vhodné na spracovanie jabĺk, hrušiek, bobuľového ovocia aj hrozna.